問我這部片好不好看，我會說還不錯！
但再問我要不要去電影院看，那我就會搖頭了......
有時候會有人罵說~台灣電影都這樣，格局好小
然後都只能拍一些小情小愛的，特效做不好，場景不如人等等
說真的，台灣就這麼小，拍些「小電影」又如何
雖說這樣拍，永遠拍不出一部阿凡達還是鐵達尼號
但我是覺得~電影本來也就要結合當地的特色
台灣的小電影依然可以有自己的一片天
那.......既然我認同台灣的小電影，為何我還是對總舖師印象不好呢？
其實總舖師是有好劇本的
也真的拍出了台灣的特色
但不知道是為了殺時間還是為了討好某些低年齡層的觀眾
台灣的電影，甚至是戲劇，都很喜歡搞一些很低級的惡搞
呃...你問我惡搞有分高級低級？
恩......我拿特攻聯盟的惡搞與台灣的惡搞來舉例好了
同樣是惡搞
特攻聯盟他讓主角模仿著那些漫畫英雄，外表與他做的事情顯得愚蠢、可笑
帶著惡搞的成份，卻讓人看到一個沒沒無名的小人物有著大無畏的精神
他雖然很遜，但他勇敢地站了出來
也許他沒有跟布魯斯韋恩一樣的財富，但他卻擁有與蝙蝠俠一樣的勇敢
電影可以靠著惡搞讓劇情變得幽默，但重點是要守住那最根本想要傳達的涵意
再看回總舖師~
其實楊佑寧的「台灣狗尾」口音是成功的
惡搞一下台灣人的通病，在搞笑的同時，也能讓觀眾沉浸在濃濃的台灣味
甚至到鬼頭師出來的那幅70年代浪子本色，也都還在適當的範圍內
但再來......就太多了
電影開始演一些十分無聊的內心戲和惡搞戲
好好的做菜，說什麼要把肉的怨氣散出來
起笑喔！你是幼幼台節目嗎？
切菜這樣切很帥嗎？亂教一通
最後楊佑寧學成時，切一切旁邊還會呈現那個莫名奇妙的花紋
這只讓我想到鬥球兒彈平的大絕招而已
不斷的抄襲
中華一番的誇張演出，在漫畫裡很ok很好笑
硬要結合到電影裡只會讓人覺得白痴
評審試吃只知道在那邊搞笑
沒辦法說出真正有意義的話
古早菜的料多實在、使用新鮮的食材、純手工製作或各種釀製品經過長時間粹煉等等......
結果電影拍出來就只剩下「讓人想到初戀情人」這種隨便說說都行的特色了......
太low，真的太low了！
2個半小時的電影，如果把那些沒意義的扣掉，恐怕不到2小時
我是不知道到底台灣觀眾買不買這套啦！
可能也有不少人會覺得我這種人很無趣、太過認真之類的
但我不相信總舖師這部片是只想拍給年齡層較低的觀眾看的
好好拍一部片，正經一點難道做不到嗎？
怕票房不好，那海角七號、賽德克巴萊的成功是如何發生的？
電影要符合觀眾口味，但有時候觀眾的口味也要靠好電影來培養
我相信多數的導演是希望自己可以拍出叫好又賣座的電影
而雖然電影永遠不可能滿足所有人
但一部好電影，無論討厭它的人再多，它終究會成為經典，讓世人記住
反之，就算你拍出的作品票房再好，當這部片缺乏了最基本的內涵，那就只會如曇花一現，數年甚至數月的時間便不再有人記住了......
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